Matt McKay

Guest Tutor distillery director

The Dunphail 的威士忌創作和推廣 現場地板發芽、長時間發酵和直接燃燒蒸餾。 為新的獨立裝瓶業務採購威士忌的生產

Richard Lefevre

營運經理

他的威士忌“靈光一現”是作為一名營銷專家為一家知名釀酒廠管理客戶。

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Sam Collins

主席

憑藉在亞洲旅遊和酒店業二十年的經驗以及葡萄酒和烈酒行業的背景,Sam 是威士忌行業民主化的熱情支持者。

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Willington McEwan Johnson

客籍導師

在 Bruichladdich 任職之前,他曾在 Bowmore 工作了 38 年,生產威士忌。 退休後,威士忌大師在蘇格蘭與旅遊導師就教育等項目進行諮詢。

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Stephen Li

General Director of Southeastern China

中國著名酒類教育家

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Hardingham

客籍導師

Hardingham 先生 10 年前用一個小罐蒸餾器創辦了 Ludlow Distillery,此後一直忙於試驗。 最後,他說他有自己喜歡的東西,並與年輕的客人分享了知識,他喜歡淡淡泥煤的單一麥芽威士忌。

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Sammy Leung

Director of Asian Operations

Sammy 是亞洲飲品行業的資深人士。 在擔任葡萄酒進口商和接受葡萄酒大師培訓的同時,Sammy 被聘請為亞洲的培訓學校帶來他的專業知識,分享他對清酒的理解。

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