Sam Collins

藉在亞洲旅遊和酒店業二十年的經驗以及葡萄酒和烈酒行業的背景，Sam 是威士忌行業民主化的熱情支持者。 “威士忌知識不應再受地域限制，威士忌教育也不應局限於某些疲憊的機構。 我堅信蘇格蘭威士忌擁有一大批尚未有機會探索和品嚐我認為是長生不老藥的粉絲！” 最喜歡的蘇格蘭威士忌：通過一種名為 Bailie Nicol Jarvie 的令人驚嘆的混合威士忌，我第一次接觸到溫和的泥炭威士忌。 遺憾的是不再生產，我傾向於推遲廣泛使用的 Bunnahabhain 12 年，這是一種物超所值、新鮮、輕微泥煤的威士忌。