Sammy 是香港和中国饮料行业的资深人士。在从事葡萄酒进口業務和培训，Sammy 被招募来英國通过培训将他的专业知识用于威士忌理解。
萨米（Sammy）曾担任葡萄酒进口商和葡萄酒培训，并被招募来到英國使用他专家知识，通过在中国的培训經驗分享他的知識領域。 现在，森美回到了他的初恋-苏格兰威士忌-并且正在重整亚洲分市場、分享他对威士忌的知识和热爱。
最喜欢的是苏格兰威士忌：非常简单的朱拉岛21年。 我很荣幸在朱拉島之旅中尝试这种非凡的单一麦芽。 这是一种复杂而又令人愉悦的威士忌，是我威士忌教育的重要组成部分–能够理解真正的優質威士忌、完整和芬芳的氣味與色调，这也是我想分享我的知识的原因、希望每个人都可以欣赏到这种品质的威士忌
